KOMBUCHAMATCHA

JAPONSKÁ MATCHA A FERMENTACE

Matcha pochází z Japonska, kde je po staletí součástí každodenních rituálů i čajové kultury. Na rozdíl od běžného zeleného čaje se používají jemně mleté čajové lístky, díky kterým má matcha svůj výraznější charakter, lehkou hořkost a přirozeně vyšší obsah kofeinu.

Naše Matcha kombucha vzniká z kvalitního čaje od společnosti LEROS a fermentace, která dodává nápoji jemnou kyselost a přirozenou perlivost. Výsledkem je kombucha s plnějším profilem a čistější chutí bez přehnané octovosti.

Matcha je navíc přirozeně bohatá na katechiny, silné antioxidanty, a obsahuje také L-theanin, který je spojovaný se soustředěním a pozorností.

PRVNÍ SKUTEČNĚ DOBRÁ KOMBUCHA

Kombucha je funkční fermentovaný sycený drink, který je osvěžující volbou pro ty, kteří chtějí svému tělu dopřát přírodní a prospěšné látky. Hlavní ingrediencí tohoto nápoje je výluh z kvalitních sypaných čajů, který je bohatý na antioxidanty podporující správné fungování organismu a imunitního systému.

Také je výborným zdrojem teinu. Tein (přírodní kofein) je stimulant, který může pomoci s povzbuzením a zvýšením pozornosti.

Fermentace je klíčovým procesem při výrobě tohoto drinku. Probíhá za použití kombuchových kultur, které napomáhají ke správnému trávení a podporují zdravou mikroflóru střev. Díky poctivé řemeslné výrobě a šetrné pasterizaci naše kombucha obsahuje 33 milionů probiotických kultur na 100 ml, což je mezi dlouho trvanlivými kombuchami unikátní vlastností.

Naše kombuchy mají méně cukru než tradiční limonády, a jsou tak i skvělou volbou pro ty, kteří chtějí omezit příjem cukru. 

Jsou vegan, bez lepku a bez konzervantů. Jen poctivě fermentovaný čaj bez zbytečností.

Kvůli obsahu kofeinu do 5mg produkt není vhodný pro děti, těhotné a kojící ženy.